Этот рецепт «Зразы «Гороховые»» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!

Ингредиенты:
крупа манная – 4 ст. л.
горох – 2 стакана
луковица – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
масло растительное – 3 ст. л.
сухари панировочные – 3 ст. л.

Как готовить:

Горох тщательно помыть и замочить в холодной воде на ночь. Утром горох отварить в соленой воде. Перетереть в пюреобразную массу.

Из манной крупы сварить манную кашу. Репчатый лук измельчить и обжарить. Горох, манную кашу и лук перекрутить через мясорубку. Добавить яйца. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Из полученной смеси сформировать котлетки. Запанировать в сухарях. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета.

Попробуйте приготовить – рецепт «Зразы «Гороховые»» дан выше!