Этот рецепт «Пицца с ветчиной и сыром» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!

Тесто для пиццы
2 зубчика чеснока, раздавленных
100 г сырой ветчины, порезанной полосками
1 мелко порезанный красный перец
2 ст.ложки оливкового масла
250 г лука, порезанного кольцами
100 г сыра моццарелла
2 ст.ложки порезанного розмарина.

Рецепт:

Раскатайте тесто кругом с диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложите на противень, смазанный маслом, и пальцами сделайте небольшую корочку. Смажьте оставшимся оливковым маслом, посыпьте сыром. Накройте и оставьте подниматься на 10 мин. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук и чеснок около 3 минут, добавьте перец и жарьте еще 2 минуты. Накройте крышкой и тушите овощи на медленном огне около 10 мин, периодически помешивая. Дайте немного остыть. Распределите начинку равномерно по тесту. Сверху разложите ветчину, сыр и розмарин. Запекайте в заранее нагретой духовке при 200°С в течение 18-20 мин. до готовности теста. Нарежьте и сразу подавайте на стол.

Попробуйте приготовить – рецепт «Пицца с ветчиной и сыром» дан выше!