Этот рецепт «Пицца на кефире» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!

Тесто:
Яйцо 2 шт.
Соль, сахар по вкусу
Мука: приблизительно 2-3 стакана, должно получится не густое тесто, которое отстает от рук (предварительно смочить водой)
Сода, гашеная уксусом: 1/3 чайной ложки
Растительное масло: 1 ст. ложка.
Кефир 400 мл.

Начинка(может быть самой разнообразной) пример:
сыр.
репчатый лук + чеснок
маслины
мясная нарезка
Помидоры или томатный соус

Как готовить:

Замесить тесто, так, чтобы оно отставало от рук, смоченных в холодной воде. Противень покрыть бумагой для выпечки, смазанной маслом, выложить тесто, разравнять его так, чтобы толщина была приблизительно 0,5 см, чуть болше (оно еще поднимется). Положить начинку, в том порядке, в каком она перечислена. Выпекать при температуре 220 градусов, около получаса.

Попробуйте приготовить – рецепт «Пицца на кефире» дан выше!