Этот рецепт «Хачапури из слоеного теста» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!

Ингредиенты:
яйцо - 2-3 шт.
сыр сулугуни - 1 кг
тесто слоеное - 2 кг
масло - 3 ст.л.
сметана - 200г.

Рецепт приготовления:

Тесто раскатайте в пласт толщиной 4–5 мм, разрежьте на 10 квадратов. На середину каждого положите фарш из тертого сыра с яйцами и 2 столовыми ложками масла. Края квадратов соедините в центре и прижмите, затем раскатайте хачапури в виде круга.

Смажьте хачапури льезоном, положите на смоченный водой противень и выпекайте при 220С. При подаче полейте растопленным маслом.

Попробуйте приготовить – рецепт «Хачапури из слоеного теста» дан выше!