Этот рецепт «Греческая пицца» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!

Ингредиенты:
300гр.муки
1 лук
молотый черный перец
600 гр. сыра фета
100гр. томатного пюре или специального соуса для пиццы
125 мл. молока.
1зубчик чеснока
0,5 пакетика сухих дрожжей
пол банки маслин без косточки
3 томата
1 зеленый сладкий перчик

Рецепт приготовления:

Муку присеять в миску,сделать в середине углубление, всыпать дрожжи и влить 125 мл. теплого молока, вымесить тесто добавив щепотку соли и 2 столовые ложки оливкового масла и положить подниматься на 35 мин. нагреть духовку, тесто разделить на 3 равные части и каждую раскатать в виде овала, сделав по краям небольшие бортики, выложить их на противень, застеленный пергаментом, чеснок измельчить и добавить в томатное пюре, приправить солью и перцем, а затем выложить на тесто( если соус для пиццы, то чеснок не добавлять, не солить его и не перчить), сверху разложить нарезанные кружочками помидоры, зеленый перец, кольца лука,сыр кубиками 2 на 2 см., и маслины разрезанные пополам, сбрызнуть небольшим кол-вом масла и выпекать 20 мин.

Попробуйте приготовить – рецепт «Греческая пицца» дан выше!