Этот рецепт «Быстрая пицца» позволит Вам сделать по-настоящему вкусное второе блюдо, которым с радостью насладятся Ваши друзья и домочадцы!
Ингредиенты:
300г мяса (охотничьи сосиски, ветчина, балык и т.п.)
хмели-сунели или другие специи по вкусу.
100~150г сыра
3 шт консервированных томатов
Тесто:
1/3 ч ложки соли.
1/3 стакана сметаны или кефира, щепотка соды
1/3 стакана муки
1 яйцо
Как готовить:
Смешать все составляющие теста. Вылить в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности. Нарезать мясные продукты - сосиски тонкими дольками, ветчину - соломкой. Консервированные помидоры очистить от кожицы, положить в миску и слегка порубить ножом. Выделившийся рассол слить, иначе пицца выйдет слишком "мокрой". Если сыр твердых сортов, то натереть, если сыр мягкий - нарезать тонкими пластинками. Плавленный сыр типа "Янтаря" выкладывается мокрой чайной ложкой. Готовый корж вынуть из духовки. Равномерно положить помидоры, затем мясную нарезку. Сверху выложить сыр и посыпать по вкусу специями. Поставить в горячую духовку на несколько минут до расплавления сыра.
Попробуйте приготовить – рецепт «Быстрая пицца» дан выше!