Вы не знаете как готовиться Суп из рыбных консерв?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Суп из рыбных консерв будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.

Ингредиенты:
перец-горошек - 2 шт
перец
рыбные консервы в масле - 1 банка
луковица - 1 шт
соль

морковка - 1 шт
укроп или петрушка
вода - 2 л
лист лавра - 1 шт

Как готовить:

Картофель порезать соломкой или кубиками.

Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки.

В кипящую воду положить целую очищенную луковицу и картошку.

* по желанию в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности

Через 10 минут добавить к картошке консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15 минут.

На растительном масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности, суп посолить и поперчить по вкусу.

Выключить огонь и положить мелко порезанную зелень.

Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.

* целую луковицу из супа нужно удалить по окончании варки; также удалить из супа лавровый лист и перец-горошек

Суп из рыбных консерв – просто пальчики оближешь!..