Вы не знаете как готовиться Суп из рисовой лапши со свининой?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Суп из рисовой лапши со свининой будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.
Ингредиенты:
подсолнечное масло - 2 ст.л.
соус к рыбе - 2 ст.л.
красный пищевой краситель - несколько капель.
чеснок - 3 зубчика
кинза - 4 веточки
ростки сои - 200г
свинина (филе) - 500г
сахар - 1 ст.л.
мясной бульон - 1л
томатный кетчуп - 2 ст.л.
черный перец (горошек) - 1 ч.л.
рисовая лапша - 150г
Способ приготовления:
Для маринада кинзу вымыть и обсушить. Листики отложить. Стебли измельчить вместе с горошинами перца и смешать с кетчупом, сахаром, соусом и пищевым красителем.
Измельченный чеснок обжарить в 1 стол, ложке растительного масла и отставить. Мясо разрезать вдоль пополам и в нескольких местах наколоть. Затем смазать маринадом и оставить на 2 ч.
Мясо полить 1 стол, ложкой растительного масла и жарить в духовке 20 мин при 200 градусах.
Лапшу отварить и откинуть на сито. Ростки сои бланшировать 1 мин. Мясо нарезать ломтиками. Все соединить, залить горячим бульоном, посыпать кинзой, чесноком и подавать.
Суп из рисовой лапши со свининой – просто пальчики оближешь!..