Вы не знаете как готовиться Суп из чечевицы?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Суп из чечевицы будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.

Ингредиенты:
лук
оливковое масло
пшеничная мука
чечевица
3 больших луковицы
куриный бульон
камун
чеснок
сельдерей
1 стакан чечевицы
морковка
паприка

Рецепт:

1 стакан чечевицы залить водой, подождать 15 минут, воду слить

3 больших луковицы мелко нарезать, обжарить до глубокого золотитого цвета на оливковом масле ( четверть стакана ), половину лука достать и промокнуть. Добавить 1 морковку, сельдерей, 4 зубчика чеснока (все мелко нарезать) , немного обжарить , добавить ложку муки , паприку , камун , соль , перец , обжарить вместе 1-2 минуты , добавить литр куриного бульона и чечевицу

Варить на маленьком огне полчаса , перед подачей бросить в тарелку остатки жареного лука.

Суп из чечевицы – просто пальчики оближешь!..