Вы не знаете как готовиться Сливочный суп с курицей?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Сливочный суп с курицей будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.
Ингредиенты:
базилик сушеный 2 ч. л.
красная чечевица 150 мл
масло растительное 2 ст. л.
черный перец горошком, дробленый 0,5 ч. л.
курица (филе) 300 г
вода 800 мл
сливки 200 мл
петрушка резаная 100 мл
луковица 2 шт.
коренья для супа - морковка, сельдерей, пастернак 300 г
Рецепт приготовления:
Лук и овощи нарезать кубиками и обжарить в кастрюле. Филе мелко порезать и обжарить вместе с овощами. В кастрюлю влить воду, добавить чечевицу и готовить 15 минут. Затем влить сливки, добавить базилик, довести до кипения и выключить.
Посыпать петрушкой.
Сливочный суп с курицей – просто пальчики оближешь!..