Вы не знаете как готовиться Рассольник?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Рассольник будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.

Ингредиенты:
чеснок, специи
рис - 150 гр
луковица - 1шт
картофель - 4 шт
огурцы соленые - 4 шт
морковка -1 шт
говядина 400 гр

Как готовить:

В кипящий мясной бульон добавляем картошку, когда закипит - добавляем перловку (или рис), пока варится, приготовить зажарку: мелко порезать лук, натереть на крупной терке морковь и соленые огурцы, добавить томатную пасту - все обжарить на растительном масле мин - 7-8. Когда зажарка готова, закладываем ее в бульон, варим до готовности. Затем специи по вкусу, чеснок.

Рассольник – просто пальчики оближешь!..