Вы не знаете как готовиться Оранжевый суп?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Оранжевый суп будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.

Ингредиенты:
2 морковки
4 зубчика чеснока
куриный бульон
шафран
Большая луковица
кусок тыквы
оливковое масло

Способ приготовления:

Ингредиенты нарезать большими кусками и обжарить на оливковом масле. Добавить 1,5 литра куриного бульона, цедру из одного апельсина и варить пока овощи не размякнут . Достать овощи , размельчить в блендере до состояния однородной смеси , вернуть обратно.

несколько ниточек шафрана залить кипятком , дать настояться 15 минут и добавить в суп. Добавить соль , перец.

Капнуть несколько капель зеленого оливкового масла( растереть в нем базилик)

Оранжевый суп – просто пальчики оближешь!..