Вы не знаете как готовиться Гороховый суп с грибами?.. Что ж, это легко изменить – рецепт, благодаря которому Гороховый суп с грибами будет дымиться у Вас на столе, завлекая домочадцев своим изысканным ароматом, весьма простой.

Ингредиенты:
50 грамм сушеных белых грибов
1 картофелина
1 лук
1 стакан гороха
1 морковка
зелень.

Способ приготовления:

Заранее замочим горох и грибы. Грибы после замачивания мелко нарежем. Отдельно поджарим лук, морковь, в конце пассировки добавим грибы. Суп можно варить на овощном отваре с добавлением воды, в которой замачивались грибы. Незадолго до готовности добавляем мелко нарезанный картофель, а в самом конце черный перец на кончике ножа. При подаче украшаем зеленью, подаем с супом пирожки с грибами.

Гороховый суп с грибами – просто пальчики оближешь!..