Ингредиенты:
соль - по вкусу
луковица - 3 небольшие луковицы
сыр - 300г
масло растительное - 2 ст. л.
масло - 1 ст. л.
треска - 500г

Рецепт:

Филе трески разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль, снова пропустить через мясорубку, соединить с тертым сыром, заправить маслом и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанный маслом сотейник и запечь в духовке. Подать в охлажденном виде.