Ингредиенты:

1 кг мяса (лучше вырезка молодой говядинки)
1 кг лука
1 стакан кефира
1 столовая ложка меда
специи по вкусу

Способ приготовления:

Мясо, лук порезать, залить маринадом и оставить на ночь.

Потом пожарить на углях и "есть губами":)

Источник :vkysno.kiev.ua