Морепродукты имеют свой, изысканный и неповторимый вкус, а блюда, приготовленные их рыбы, креветок и мидий способны поразить любого, кто отведает их. Если Вы хотите поразить приглашенных гостей, удивить домочадцев и просто побаловать себя непревзойденным блюдом, наш рецепт «Креветки в чесночном соусе» - для Вас.

Ингредиенты:
100 гр. воды
10 ст.л. сливок
10 ст.л. оливкового масла
10 ст.л. соевого соуса
10 ст.л. муки
0,5 кг креветок
10 ст.л. сливочного масла
5 зубчиков чеснока

Рецепт приготовления:

Для приготовления этого блюда можно использовать как очищенные креветки, так и неочищенные. Чеснок почистить и натереть на мелкой терке. В течение 1-2 минут обжаривайте на масле, это высвободит аромат чеснока. Добавьте сливочного масла, соусы и добавьте в сковороду. Затем положите креветки и готовьте не более 1 минуты. Смешайте муку и воду, добавьте в сковороду. Потушите еще минуту. Соус можно также готовить отдельно и лишь после обжаривания креветок полить им блюдо. Как вкуснее – решать вам.

Украсьте блюдо стручками спаржи или перьями лука, кружочком лимона или соцветием цветной капусты или брокколи.

Мы также рекомендуем сбрызнуть блюдо соком лимона.

В процессе готовки Вы не столкнетесь ровным счетом ни с какими трудностями, ведь в рецепте «Креветки в чесночном соусе» - все предельно просто, понятно и доступно!