Морепродукты имеют свой, изысканный и неповторимый вкус, а блюда, приготовленные их рыбы, креветок и мидий способны поразить любого, кто отведает их. Если Вы хотите поразить приглашенных гостей, удивить домочадцев и просто побаловать себя непревзойденным блюдом, наш рецепт «Кальмары фаршированные под сыром» - для Вас.

Ингредиенты:
Сок половины лимона
Рис (в 1 кальмар 4 ст ложки отваренного! риса)
Мидии (немного)
Тертый твердый сыр
Целые кальмары

Способ приготовления:

В кипящую воду положить кальмаров и варить 3-4 минуты.

Вытащить, очистить от шкуры.

Заранее отварить рис и мидии, посолить и взбрызнуть соком лимона.

Нафаршировать кальмары, выложить в формы, посыпать тертым твердым сыром.

Поставить в духовку до образование золотистой корочки.

Перед подачей на стол посыпать зеленью для красоты.

В процессе готовки Вы не столкнетесь ровным счетом ни с какими трудностями, ведь в рецепте «Кальмары фаршированные под сыром» - все предельно просто, понятно и доступно!