Ингредиенты:
рис вареный - 1 стакан
горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
яйцо вареное - 1 шт.
зелень укропа, свежий огурец, редис - для оформления
майонез - 1/2 стакана
мидии консервированные - 200 г
Способ приготовления:
Мидий, оставив несколько для оформления, нарежьте ломтиками. Соедините с рисом, горошком, рубленым яйцом и заправьте майонезом.
При подаче выложите в салатник, оформите огурцом, редисом, мидиями и зеленью.