Ингредиенты:
1-2 ст.л. соуса "1000 островов"
половинка томата
половинка авокадо
20 готовых креветок
лимон, соль, молотый перец
5-6 листьев салата

Рецепт приготовления:

Салат порезать (он должен быть свежим и хрустящим), к нему добавить авокадо, порезанное небольшими тоненькими полосками и обрызганное сверху соком лимона, помидор, порезанный кубиками, и креветки (предварительно доведенные до кипения и слегка охлажденные). Все это залить соусом. Добавить лимонную дольку для украшения и петрушку - и можно подавать к столу.