Ингредиенты:
жаренные шампиньоны - 200 гр.
курица отварная - 200 гр.
чипсы
маслины без косточек
сыр - 100 гр.
желток 3 шт
яйца 3 шт.
Как готовить:
Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом в след. последовательности:
1. измельченная курица
2. жаренные шампиньоны
3. тертые яйца на крупной терке
4. сыр, на крупной терке
5. желтки раздавленные вилкой или можно через терку (поливать этот слой майонезом не нужно)
Режем маслины на 4 части укладываем сверху на салат. Салат убираем в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям разложить чипсы и в серединку посыпать тертый желток