Ингредиенты:
100 г маринованного сладкого перца
200 г копченой грудинки
несколько перьев зеленого лука
125 г натурального йогурта
200 г твердого сыра
соль по вкусу
небольшой кочан хрустящего салата
Способ приготовления:
Грудинку и сыр нарезаем соломкой.
Перец размалываем в блендере до состояния пюре, смешиваем с йогуртом, солим по вкусу.
Салат рвем на кусочки, кладем в салатницу.
Сверху выкладываем сыр и грудинку, кладем нарезанный зеленый лук и поливаем заправкой.