Ингредиенты:
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
1 отварная средняя морковка (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)

Для заправки:
2 зубчика чеснока (ч/з пресс)
Соль, перец по вкусу
2 ст.л. рубленных грецких орехов
200г густого майонеза

Для украшения:
Зерна граната
петрушка, укроп.

Рецепт приготовления:

На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями:

1 слой: кусочки курицы 2 слой:  заправки

3 слой: сыр

4 слой: заправки

5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.

Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа.

Салату дать хорошо настояться (лучше на ночь)!

Возможно, для новогоднего салата набор продуктов покажется простейшим, поэтому порекомендую "замаскировать" под эту МАСКУ любимую всеми селедку под шубой, или оливье