Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Рулет с куриной печенью! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Рулет с куриной печенью» столь любимым многими!
Ингредиенты:
сухари панировочные – 100 гр.
соль – по вкусу
морковка – 1 шт.
луковица – 1 шт.
печень куриная – 200 гр.
приправа для курицы – по вкусу
фарш куриный – 400 гр.
яйцо – 1 шт.
Способ приготовления:
Куриную печень помыть и нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук измельчить. Яйцо взбить. Соединить печень, куриный фарш, морковь, репчатый лук и яйцо. Посолить. Добавить приправу. Перемешать. Сформировать в виде рулета. Обильно обсыпать панировочными сухарями. Завернуть в фольгу. Запекать в разогретой духовке в течение 35-45 минут.