Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Мясо по-восточному! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Мясо по-восточному» столь любимым многими!

Ингредиенты:
80 мл соевого соуса
маринованный редис (количество по вкусу)
1/4 ч.л. соли
3 зубчика чеснока
4 свиных котлеты на косточке толщиной 2,5 см
50 г сахара
1 ст.л. растительного масла

Рецепт:

Смешиваем в плошке соус, сахар, масло, соль и измельченный чеснок.

2 ст.л. маринада оставляем, остальной выливаем в миску. Кладем в маринад котлеты, перемешивам так, чтобы маринад равномерно покрыл мясо.

Оставляем мариноваться при комнатной температуре на 15 минут, в процессе пару раз переворачиваем.

Перекладываем отбивные в форму для запекания.

Ставим в разогретую духовку под гриль (верхний нагрев) и запекаем, пока мясо не станет насквозь матовым и не приобретет аппетитную корочку. В процессе периодически смазываем оставленным маринадом.

Подаем, гарнировав маринованной редиской.