Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Куриный «хлеб»! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Куриный «хлеб»» столь любимым многими!

Ингредиенты:
1 яйцо 3 куска сухого белого хлеба (без корки)
соль
1ст. молока
сыр
1 большая луковица
горсть грибов на ваше усмотрение.
1/2 болгарского перца
перец
800гр. куриного фарша

Способ приготовления:

Луковицу измельчаем,добавляем в куриный фарш. Хлеб заливаем молоком,оставляем на 5 минут. Затем отжимаем лишнее молоко. Добавляем хлеб в фарш,затем яйцо,солим,перчим и хорошенько вымешиваем. Грибы слегка обжариваем. Выкладываем в прямоугольную форму

слой фарша. Затем слой грибов.

Закрываем слоем фарша. Затем раскладываем кусочки сыра.

Опять слой фарша и сверху кусочки перца.

Запекаем ~1час и 10 минут при температуре 240С.