Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Гуляш! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Гуляш» столь любимым многими!

Ингредиенты:
чеснок
специи
пшеничная мука
томатная паста
лук
говядина

Как готовить:

Мясо говядины порезать небольшими кусочками,залить водой, довести до кипения(Мясо можно предварительно обжарить). Когда закипит, снять пенку,посолить,добавить 1-1,5 ст.ложки томатной пасты и варить1,5-2часа на слабом огне.

Вода должна все время покрывать мясо.

Когда мясо будет готово,на другой сковороде обжарить лук, когда подрумянится,добавить примерно половину ст.ложки муки, обжарить вместе с луком, выдавить чесночек и поперчить.

Полученную массу добавить в мясо,дать закипеть и снять с огня.