Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Гречка в горшочке с мясом и грибами! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Гречка в горшочке с мясом и грибами» столь любимым многими!
Ингредиенты:
гр.500-600 мяса
На 6 горшочков:
гречка по 3 ст. л. на каждый горшочек.
шампиньоны
2 луковицы
3 морковки
пачка сметаны
Как готовить:
Мясо порезать и обжарить на раст. масле, добавить туда морковь , лук и грибы, продолжая обжаривать, солим и перчим, добавляем сметану и еще минуты 3-5 обжаривать.
Все выкладываем по горшочкам. Сверху кладем по три ст. л. гречки. Заливаем водой на 2 пальца выше гречки. Подсаливаем .Ставим в холодную духовку. температуру 150, когда духовка прогреется до 150 отсчитываем час.