Вы любите мясо? Тогда непременно приготовьте для себя и своих родных это незатейливое блюдо – Азу с овощами! Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт «Азу с овощами» столь любимым многими!

Ингредиенты:
горчица
лимонный сок
овощи
Говядина 400гр

Рецепт приготовления:

Говядину 400гр нарезать мелко поперёк волокон и замариновать в растительном масле, лимонном соке и зернистой горчице.

Тушить на среднем огне почти до готовности, а потом добавить лук,картофель 4 шт морковь, сладкий перец, маринованные огурчики на терке и помидор 2 шт. Протушить всё вместе и залить соусом (из томат. пасты, немного соевого соуса и чуть-чуть майонеза)

В конце выдавить пару зубчиков чеснока.