Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Запеканка из вермишели»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Запеканка из вермишели» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
20 г сахара
1/2 яйца
соль
15 г сливочного масла или маргарина
5 г панировочных сухарей.
75 г творожный сыра
вода
50 г вермишели

Рецепт:

Вермишель сварить в соленой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода. Масло или маргарин взбить с сахаром и желтком, добавить пропущенный через мясорубку творог, остывшую вермишель и перемешать. Затем ввести взбитый белок, выло­жить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочны­ми сухарями, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовом шкафу, пока не появится румяная корочка и запеканка немного не отделится от краев формы.Запеканку выложить в плоскую посуду и подавать со сливочным маслом или сметаной. Если масло взбить с несколь­ко большим количеством сахара, а также подбавить тертую лимонную корку или ванильный сахар, то готовую запеканку можно подавать либо без приправы ( в горячем виде), либо с фруктово-ягодным соусом (в холодном виде).

Запеканка из вермишели – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..