Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Запеканка «Фруктовая»»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Запеканка «Фруктовая»» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
пшеничная мука – 6 ч. л.
ванильный сахар – 1 пакетик
яйцо – 3 шт.
сахар – 7 ст. л.
нежирное молоко – 2 стакана
масло – 1,5 ст. л.
яблоко – 6 шт.
груша – 6 шт.

Рецепт приготовления:

Соединить сахар с ванилью, перемешать. Яблоки и груши помыть, очистить, нарезать кубиками.

В огнеупорное блюдо выложить слоями фрукты и 3,5 столовые ложки сахара с ванилью следующим образом:

1-ый слой – яблоко;

2-ой слой – сахар с ванилью;

3-ий слой – груша

и так далее, пока фрукты не закончатся.

Вскипятить один стакан молока. Во втором стакане холодного молока развести муку. В кипящее молоко, постоянно помешивая, струйкой влить молоко с мукой и добавить сливочное масло. Тщательно перемешать. Остудить.

Три желтка соединить с оставшимися 3,5 столовыми ложками сахара с ванилью. Полученную массу соединить с молочной смесью.

Взбитыми желтками залить подготовленные фрукты. Сверху посыпать сахаром.

Запекать в разогретой духовке.

Запеканка «Фруктовая» – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..