Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Сочный медовый пирог с корицей и малиновым вареньем»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Сочный медовый пирог с корицей и малиновым вареньем» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
1 ч.л. корицы
ван. сахар, соль
250 г муки
200 г сливочного масла
0,5 ст. мёда
разрыхлитель
4 ст.л. водки (ликёра)
1/2 лимона на цедру
5-6 ст. л холодного варенья малинового, сахарная пудра для украшения.
1 яйцо

Как готовить:

Смешать в миске сливочное масло (размягченное), цедру, мёд, ван. сахар, соль, яйцо, корицу, муку и разрыхлитель. Затем добавить ликер или водку и миксером замесить тесто.

В подготовленную форму выложить половину теста и разровнять.

Малиновое варенье равномерно намазать на тесто в форме.

Оставшееся тесто с помощью кондитерского мешочка выдавить в виде решетки поверх варенья, а также по кругу, вместо бортика.

Выпекать пирог 35-40 мин пока не подрумянится

Сочный медовый пирог с корицей и малиновым вареньем – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..