Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Сочник»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Сочник» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.
Ингредиенты:
яйцо - 5 шт.
сливочное масло - 100г
соль, ванильный сахар - по вкусу
сахарный песок - 1 стакан
сода - по вкусу.
пшеничная мука - 1.5 стакана
творожный сыр - 2 пачки
Рецепт:
Готовим тесто. Масла натереть на терке смешать с мукой солью содой добавить пол стакана песку - тесто должно напоминать крошки.
Для крема. Творог растереть с половиной стакана песку добавить 5 яиц и ваниль. На смазанную маслом довольно глубокую сковороду (форму с бортиками) выложить половину теста на нее вылить творожный крем и насыпать оставшуюся часть теста. Выпекается примерно 20 минут.
Сочник – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..