Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Слоеный десерт под сметанным кремом»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Слоеный десерт под сметанным кремом» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
200 г сметаны
40 г сливочного масла
чернослив, миндаль или грецкие орехи для украшения
30-40 г сыра твердых сортов
2 шт. сахарного песочного печенья
2 ч. ложки сахарной пудры
40 г какао-шоколада
4 ст. ложки консервированных ананасов, кусочками (или коктейль из кусочков манго, гуавы и ананасов)

Как готовить:

Дно креманки выложите кусочками консервированных фруктов.

Для второго слоя измельчите печенье (почти в пыль, вручную или на кухонном комбайне) и смешайте его с кусочком размягченного сливочного масла. Образовавшейся рассыпчатой массой в крупную песочную крошку, засыпьте фруктовые дольки.

Теперь натрите на крупной терке шоколад (лучше всего горький) и на мелкой - сыр. Выложите: половину шоколада третьим слоем, сырные завитушки – четвертым, оставшуюся половину шоколада — пятым.

Смешайте сметану (я брала 25% жирности, самую вкусную) с сахарной пудрой и выложите ее на десерт (пудру можно заменить сахаром).

Сверху украсьте черносливом и целым миндалем

Слоеный десерт под сметанным кремом – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..