Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Сливовый пирог»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Сливовый пирог» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
1кг слив.
1 стакан кефира
чуть соли
1ч. л. соды
200 г сахара
3 яйца
400г муки

Способ приготовления:

Масло размягчить, соду смешать с кефиром(она будет шипеть и подниматься), муку просеять. Взбить яйца с сахаром и солью, продолжая взбивать добавить масло, кефир, муку. Противень застелить бумагой, промаслить, выложить тесто. Порезанные на четвертинки сливы густо воткнуть в тесто. Выпекать при темп. 180гр 30-40 минут. Горячий пирог смазать растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Сливовый пирог – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..