Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Сладкая колбаска»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Сладкая колбаска» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.
Ингредиенты:
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 г
яйца - 2 шт
печенье - 500 г
какао - 3 ст. ложки
нежирное молоко - 2 ст. ложки
Рецепт:
Какао смешать с сахаром, добавить молоко и хорошо растереть.
Сливочное масло растопить.
В растопленное масло положить сахарную смесь с какао и хорошо размешать до получения однородной консистенции.
В отдельной миске слегка взбить яйца и влить их в масляную смесь с какао.
Смесь довести до кипения, периодически помешивая, и снять с огня.
В отдельную кастрюлю наломать печенье на небольшие кусочки.
В приготовленную шоколадную массу всыпать печенье и хорошо перемешать.
На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски.
Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов).
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.
Сладкая колбаска – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..