Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Пирожные «Тутти-фрутти»»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Пирожные «Тутти-фрутти»» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
корица молотая - 1/2 ч.
сливки - 2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
мед - 1 ст. ложка
масло - 100 г
пшеничная мука высший сорт - 1 1/4 стакана
смородина - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
ложки персики - 4 шт.

Как готовить:

Из муки, нарезанного хлопьями масла, меда, 1 яйца и корицы замесите тесто. Охлаждайте его 1 час, завернув в пищевую пленку.

Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте из него кружочки и уложите их в формочки, смазанные маслом.

Наколите тесто вилкой в нескольких местах.

Для начинки персики ошпарьте, очистите от кожицы.

Половинки персиков надрежьте веером и уложите вместе со смородиной в формочки поверх теста.

Оставшиеся яйца смешайте со сливками и сахаром.

Полученной смесью залейте фрукты.

Выпекайте корзиночки 20–25 минут при 220 ?С.

При подаче посыпьте пирожные сахарной пудрой.

Пирожные «Тутти-фрутти» – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..