Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Пахлава»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Пахлава» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.
Ингредиенты:
сироп
корица молотая - 1 ст. ложка
тесто слоеное - 500 г
миндаль рубленый - 2 стакана
сливочное масло - 200 г
Как готовить:
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм, разрежьте на 3 равные части. Выложите 1 слой теста, смажьте маслом, посыпьте 1/2 смеси миндаля и корицы. Положите следующий слой теста, смажьте маслом и посыпьте оставшейся смесью миндаля и корицы. Покройте еще одним слоем теста.
Нарежьте пахлаву ромбиками. Положите на смазанный маслом противень. Запекайте 1 час. За 5 минут до готовности полейте сиропом.
При подаче оформите ядрами орехов.
Пахлава – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..