Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Для сырников:
сахар - 2-3 ст. л.
корица молотая
Яблоко - 2 шт
творожный сыр - 1 пачка (250гр)
ванильный сахарный сахар
крупа манная - 3-4 ст.л.
морковка - 1 крупная
яичные белки - 2 шт.

Ванильный соус:
нежирное молоко - 1 стакан
ванилин
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
Желтки растереть с сахаром, влить нежирное молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения

Способ приготовления:

1. Морковь и яблоки натереть на терке.

2. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте.

3. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу.

4. Сформуйте из массы сырнички. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С

5. Полить ванильным соусом и подавать.

Сырнички пропитываются соусом и просто тают во рту! Очень вкусно и нежненько получается!

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..