Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Миндальные язычки»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Миндальные язычки» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
соль - 1 щепотка
маргарин - для смазывания формы.
миндаль (молотый) - 350г
пшеничная мука - для формирования теста
яйцо (белок) - 3 шт.
сахарная пудра - 200г
гвоздика (молотая) - 1 щепотка
лимонный сок - 1 ч.л.
засахаренные фрукты (мелко нарубленные) - 25г

Способ приготовления:

Белки с добавлением соли и лимонного сока взбить в очень густую пену, постепенно добавить сахарную пудру, миндаль, гвоздику и засахаренные фрукты. Из теста посыпанными мукой руками скатать ролики и положить на обильно смазанный жиром противень. При желании язычки украсить засахаренными фруктами и (или) нарезанными лепестками миндаля. Язычки печь в предварительно нагретой до 180°С духовке на средней полке примерно 30 минут. Время приготовления 1 час.

Миндальные язычки – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..