Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Кекс шоколадный»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Кекс шоколадный» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.
Ингредиенты:
1 стакан кефира
2 яйца
2 стакана муки
50 г растительного масла
ванильный сахар
1 ч. ложка соды
1 плитка (100 г) какао-шоколада
1 стакан сахара
Рецепт приготовления:
Соду всыпать в кефир, перемешать и отставить, пока не запенится. Яйца взбить с сахаром и ванилью. Добавить тертый шоколад и муку. Перемешать. Понемногу влить кефир с содой, вымешивая до однородного состояния. В конце добавить растительное масло и еще раз вымешать. Получим довольно густое тесто. Выложить его в смазанную маслом форму и выпечь при температуре 180 градусов до готовности.
Кекс шоколадный – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..