Ингредиенты:

Сметана - 500 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Желатин - 1 ст.л.
Виноград "Киш-миш"
Груши
Бананы
Киви
Дыня
Мандарин
Яблоки

Способ приготовления:

Желатин развести в одном стакане холодной воды и поставить на полтора часа, чтобы желатин набух. Пока желатин набухает, нужно нарезать фрукты мелкими кусочками, виноград можно не резать.

Сметану охладить. Желатин поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Сметану смешать с сахарной пудрой и добавить туда остывший желатин. Все перемешать. Туда же добавить фрукты и еще раз перемешать. Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 3 часа.

Источник :vkysno.kiev.ua