Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Быстрый творожный пирог-ватрушка»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Быстрый творожный пирог-ватрушка» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
Начинка:
500 г творожный сыра
1 стакан муки
2ст.л. растопленного сливочного масла
1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
1 ст.л. манной крупы
3 яйца
1 стакан сметаны
1/2 ч.л. соды

2 яйца
1/2 стакана сахара

Как готовить:

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.

масло и мука для формы.

Яйца взбить с сахаром,добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло и замесить однородное тесто, довольно жидкое.Форму смазать маслом, посыпать мукой и

вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все составляющие, я ещё добавила изюм).

Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.

Готовый пирог немного остудить в форме.

Тесто выливается в смазанную формочку, потом ложкой я выкладывала начинку в середину и далее по кругу(как на обычную ватрушку), не докладывая до краев , где то 5-6 см и ставится в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку.

Быстрый творожный пирог-ватрушка – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..