Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Блины тоненькие»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Блины тоненькие» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
2 ст. муки.
щепотка соли и 1 ст.л. сахара.
пол стакана газированной воды
1,5 ст. молока.
4 яйца.
100г. слив. масла.
подсолнечное масло блинов.

Способ приготовления:

Берем яйца,отделяем желтки от белков,белки отставляем в сторону.

желтки растираем с маслом,добавляем молоко 1 ст.,перемешиваем(все перемешивать в миксере или блендере лучше)

добавляем 1 ст муки(муку просеять обязательно!)

оставляем на 2 часа.

через 2 часа,добавляем пол ст. молока,пол ст. газированной воды, 1 ст муки, хорошо перемешиваем,пусть отдыхает 30мин.

тем временем взбиваем белки,аккуратно вводим в тесто,перемешиваем(очень аккуратно)

все тесто готово,печем блины.

Блины тоненькие – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..