Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Блинчики с вареньем»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта. Если Вам понравился этот незатейливый рецепт «Блинчики с вареньем» - спешите надеть фартук, достать все требуемые ингредиенты и приступить к процессу готовки.

Ингредиенты:
нежирное молоко 2 стакана
сахар 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 стакана
сливки 1 стакан
соль по вкусу.
масло 100 г
яйцо 3

Рецепт:

Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими. Испеченный блинчик положить на подогретую сковороду, сверху намазать тонким слоем любого варенья, на него уложить следующий, так же намазав его вареньем, и так далее до тех пор, пока не образуется стопка из 8-10 блинчиков. Верхний блинчик смазать маслом. За 15-20 мин до подачи сковороду с блинчиками поставить в разогретую духовку. Вместо варенья прослойку можно сделать из творога.

Блинчики с вареньем – ничего более вкусного Вы еще не ели. Проверьте сами!..