Домашние заготовки и консервация – это совсем не сложно, но удивительно полезно и чрезвычайно вкусно!... Не верите?.. Виноградные листья консервированные переубедит Вас в этом.
Ингредиенты:
Виноградные листья - 1 большой пучок
для заливки:
соль - 300 г
вода - 1л
Способ приготовления:
Для приготовления долмы можно использовать консервированные виноградные листья.
Для этого отбирают молодые нежные листья, промывают, не допуская порывов и укладывают плотными стопками.
Вскипятить рассол и залить им листья.
Посуду с листьями прикрывают салфеткой и оставляют в прохладном месте.
Изучите приведенный выше рецепт «Виноградные листья консервированные» - все предельно ясно описано и показано, так что Вы можете, засучив рукава, приступать к консервации, засолке, закрутке…