Доставка еды





Кулинарные рецепты / Консервация / Маринованная красная капуста
Маринованная красная капуста

Ингредиенты:

1,5 кг краснокочанной капусты

1 яблоко

30 г сливочного масла

2 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. сахара

2 ст. л. желе из красной смородины

1 ст. л. кедровых орешков

соль

 

Рецепт приготовления:

Капусту очистить от поврежденных листьев, вымыть, тонко нашинковать В кастрюлю влить 0, 5 стакана воды, добавить масло, сахар, уксус и щепотку соли. Довести до кипения. Добавить капусту, накрыть крышкой и готовить 2 ч. на среднем огне. По мере надобности в процессе приготовления добавить немного воды. За 10 мин. до окончания добавить к капусте смородиновое желе и очищенное и нарезанное кубиками яблоко. Готовую капусту разложить на порции, посыпать кедровыми орешками. По желанию украсить веточкой красной смородины. Подавать теплой.

Источник: pripravkin.ru



Поделиться:





Оставьте свой комментарий о "Маринованная красная капуста":






Кулинарные рецепты: Первые блюда, Закуски, Соусы, Салаты, Морепродукты, Мясные блюда, Вторые блюда, Блюда быстрого приготовления, Шашлыки, Консервация, Коктейли, Десерты
    Главная Статьи Кулинарные рецепты Реклама

    РА Суперпозиция - создание и раскрутка сайта