|
|
|
|
|
|
|
|
| Кулинарные рецепты / Консервация / Маринованная красная капуста |
|
|
|
Маринованная красная капуста
|
Ингредиенты:
1,5 кг краснокочанной капусты
1 яблоко
30 г сливочного масла
2 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. сахара
2 ст. л. желе из красной смородины
1 ст. л. кедровых орешков
соль
|
|
Рецепт приготовления:
Капусту очистить от поврежденных листьев, вымыть, тонко нашинковать В кастрюлю влить 0, 5 стакана воды, добавить масло, сахар, уксус и щепотку соли. Довести до кипения. Добавить капусту, накрыть крышкой и готовить 2 ч. на среднем огне. По мере надобности в процессе приготовления добавить немного воды. За 10 мин. до окончания добавить к капусте смородиновое желе и очищенное и нарезанное кубиками яблоко. Готовую капусту разложить на порции, посыпать кедровыми орешками. По желанию украсить веточкой красной смородины. Подавать теплой.
Источник: pripravkin.ru
Поделиться:
Оставьте свой комментарий о "Маринованная красная капуста":
|
|
|
|
Кулинарные рецепты:
Первые блюда,
Закуски,
Соусы,
Салаты,
Морепродукты,
Мясные блюда,
Вторые блюда,
Блюда быстрого приготовления,
Шашлыки,
Консервация,
Коктейли,
Десерты
|
|
|
|
|
| РА Суперпозиция - создание и раскрутка сайта  |
|
|